著作者

金英貨／著

メーカー名/出版社名

ナツメ社

出版年月

2023年1月

ISBNコード

978-4-8163-7311-4
(4-8163-7311-X)

頁数・縦

１２７Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／アジア料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

注目の高まる韓国料理。クッパやビビンバといった韓国の定番料理から、大勢で楽しめる鍋料理、インスタントを活用した簡単レシピ、人気の屋台グルメ、豊富なパンのレシピ、意外と簡単な自家製キムチetc.、リアルな今の韓国ごはんをバラエティ豊かに紹介します。食材や調理法に関するコラムも満載です。

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